古民家イタリアンアルビコッカでディナー🏠🍽️鶏むね肉のオーブン焼きはいかがですか？🐥

2024/02/13

皆様こんにちは！

神奈川県は鎌倉市へようこそ！

アルビコッカは築100年を越える明治時代の古民家をレトロでおしゃれなレストランにリノベーションしたお店です☆

鶴岡八幡宮からほど近くにございますが路地の奥の方にある閑静な住宅街にひっそりと佇んでおります故わかりづらくまさに隠れ家的古民家イタリアンレストランと言えるでしょう。

素敵なお食事時間をゆったりと過ごせるオシャレな古民家カフェイタリアンレストランを予約してほっこりと楽しんじゃおう♪

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【営業時間】

11:00-14:00 LO ランチタイム

17:00-20:00L.O ディナータイム

21:00close

▶︎火曜日定休　

▶︎月曜日は14:00L.O./15:00closeランチのみの営業となります。

※当日の営業状況により営業時間の変更をさせていただく場合がございます。

予めご了承ください。

※大変恐れ入りますが、オープン前等の営業時間外、ランチのピークタイム時のお電話はつながりにくい場合がございますので予めご了承ください。

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＜アルビコッカのディナータイム＞

お肉料理、お魚料理、パスタやピッツァ等種類豊富なメニューが皆様をお出迎え！

★メニュー紹介☆

本日ご紹介するのは鶏むね肉のオーブン焼き🐥

国産の鶏むね肉は表面をフライパンでしっかり焼き色が付けオーブンへ🍳

鶏むね肉と言うとちょっとパサパサしたイメージですが、アルビコッカではローストビーフと同じ製法でしっかり時間をかけて焼き上げるのでジューシーて柔らかい仕上がりに🤤

'・・・なので調理に少しお時間を頂きます😅

ソースはローズマリーで香り付けしたバルサミコソースとジェノバソース🍃

ビネグレットソースでマリネしたトマトをトッピングして完成‼️

ディナータイムのワインのお供にも最高🍷

是非一度お試しください😊

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お食事は事前予約でスムーズに観光を楽しもう！

皆様のご連絡、ご来店を心よりお待ちしております♡